ভুট্টা চিপ উৎপাদনের জন্য মৌলিক প্রক্রিয়া প্রবাহ হল: কাঁচামাল প্রক্রিয়াকরণ → স্টার্চ জেলটিনাইজেশন → গ্রানুলেশন → শুকানো → সিজনিং → প্যাকেজিং।
এর মধ্যে, কাঁচামাল প্রক্রিয়াকরণ হল কর্ন চিপ উৎপাদনের মূল পদক্ষেপ, যা পরবর্তী প্রক্রিয়াগুলির সাফল্য বা ব্যর্থতাকে সরাসরি প্রভাবিত করে। স্টার্চ জেলটিনাইজেশন প্রক্রিয়াতে ভুট্টার আটাকে পেস্টে জেলটিনাইজ করা হয়, যা পরে একটি দানাদার ব্যবহার করে আকারে বের করা হয়। শুকানোর প্রক্রিয়ার মধ্যে দানাদার ভুট্টার চিপগুলিকে একটি নির্দিষ্ট আর্দ্রতার পরিমাণে শুকানো জড়িত। মশলা প্রক্রিয়ার মধ্যে রয়েছে শুকনো ভুট্টার চিপগুলিকে তেল, সিজনিং ইত্যাদি দিয়ে স্প্রে করা, যাতে তাদের স্বাদ হয়। অবশেষে, পাকা কর্ন চিপগুলি প্যাকেজ করা হয়।
